Chia taim: kasvatamine ja kasulikud omadused

Tuntud oma suurepäraste toitumis- ja kasulike omaduste poolest on Salvia Hispanical või Chia'l mõned portentoosseemned, mis on kergesti kasvatatavad, rikas omega 3-ga

Chia taim: kasvatamine ja kasulikud omadused

Chia või Salvia Hispanica tehas

salvesta Hispanica, mida tuntakse ka nimega Chia see on perekonnale kuuluv taim Labiatae, mis on pärit Mehhiko ning Kesk - ja Kesk - Euroopa piirkondade Guatemala.

Chia või Slavia Hispanica


See on taim, mille kasvatamine on väga suur vana. Isegi tundub, et taimede kultiveerimisel on need juba kolumbiaelsel ajal, et toota jahu tooteid või isegi tarbida neid otse terved seemned.
Chia on kiiresti kohandunud ka kõige maale savi ja leeliselinekasutage alati maksimaalset päikesekiirguse ja kerge ja sooja temperatuuri.

Chia seemikud


Chial on suvine õitsemine, mis kestab juulist lõpuni september.
Kui seda kasvatatakse sobivas keskkonnas, jõuab see isegi poole ja poole meetri kaugusele.
Lilled on hermafrodiit tüüpi, elunditega mees ja naine.
seemned on väikesed tumedate värvidega ja a hallikas laigud rohkem või vähem rõhutatud.
Kogumine ei ole keeruline ja seemned võivad olla säilitatakse ja säilitatakse aastaid, kaotamata maitset ja kvaliteeti, samuti toitu, isegi idanemist.

Kuidas kasvatada Chiat?

Külvamiseks jätkame jubamärtsi alguses, kasutades a kuum külvisein, mis kordab kasvuhoone omadusi, mida tavaliselt kasutatakse intensiivseks viljelemiseks.

Campo di Chia

Chia eelistab a üsna rikas maa, hea drenaažiga, mida saab parandada, lisades lihtsa puhta jõe liiva, mis on segatud turbaga, al põhiline universaalne pinnas.
See ei nõua suurt algsest kastmist, kui ootame seemnete idanemist ja esimesi voldikuid.
Kui istutatud, võib chia olla joota isegi üksi kaks või kolm korda nädalas, niisutades maapinda põõsas.

Pianta di Chia

Vältige liigset vett, mis võib tekitada probleeme hallitust ja mädanemist, pikaajalise stagnatsiooni korral.
Kui kasvatatakse potisselle asemel vajab chia vett sagedamini, kuna substraat on piiratud ja kuivatamise oht on suurem.
Igal juhul on optimaalne positsioon kaitstud koht, eriti kui piirkondades, kus talved on sageli karmid külmade külmadega.
Minimaalne temperatuur on sisse lülitatud 15° Cseetõttu on sügise saabumisel parem taime ära võtta, kui see on potis ja asetada see a helge koht kerge kliimaga.

La Chia

Kui selle asemel on see maas, võite jätkata kuivade lehtede multšimine ja komposti põõsa jalamil, et säilitada kogu, aga vältides termilise ja niiskuse muutusi.
Juba rikkalikult kasvatatud põõsaste jaoks saate edasi minna kahe või kolme aasta pärast istutamisest.
Sa pead valima suurema ja mahukama poti, mis suudab ilma probleemideta mahutada juurte ja maa leiba vähendada siirdamisstressi.
Chia'l saate sekkuda ka insektitsiidiga ja a spetsiifiline germitsiid, et piirata. t seenhaigused et koos lehetäide, nad on üsna laialt levinud, eriti kui taime hoitakse jahedamas ja niiskes kliimas.

Chia kasulikud omadused

Iidsed asteegid teadsid hästi Chia seemnete omadused mis koos maisi ja viljaga olid Kesk- ja Lõuna-Ameerika kolumbiaelsete tsivilisatsioonide toitmise aluseks.

Chia seemnete eelised


Chia on palju rikas omega 3 ja eriti antioksüdantsed bioflavonoidid, ilma et see ebameeldiv maitse, mis tavaliselt kaasneb nende toitainetega rikaste toodetega. See on tavaliselt lõhnatu ja mittetoksilised, samuti gluteenivaba kui see on seemnete kujul, siis on nende tarbimine võimalik ka tsöliaakia või intolerantsuse all kannatavatele inimestele
Nad on üks peamisi taimeallikaid jalgpall, sisaldusega 177 mg 100 grammi kohta. Nende sisu C-vitamiin see on palju suurem kui apelsinidel; ka selle panus kaalium ja raud, teiste mineraalide, nagu seleen, tsink ja magneesium, õiglase kohalolekuga. Muud vitamiinid sisalduvad Chia seemned on vitamiin A, E ja B6, niatsiin, riboflaviin ja tiamiin. Nad on ka rikas antioksüdantide ja aminohapped (metioniin, tsüsteiin ja lüsiin).
Arvatakse, et Chia seemned on võimelised kontrollima suhkrute ja kolesterooli taset veres, seda peetakse heaks abiks haiguste ennetamine südame-veresoonkonna süsteemi.
Sobib ka neile, kes soovivad või vajavad kaalust alla võttatänu neile lisatud toitainete suurele panusele ja üldisele salajalisusele, mida nad saavad anda.
Chia seemned toovad 70 kalorit iga 15 grammi toote kohta, mis vastab umbes ühe supilusikatäie tootele.



Video: How to Argue - Induction & Abduction: Crash Course Philosophy #3