Muscari

Aias, potis ja... köögis, ennustavad need sibulad kevadel isegi pühade ajal.

Muscari

Muscari

Aasia päritolu maamees bulbosa see on Liliaceae perekonna kergesti kasvatatav mitmeaastane taim.

Samuti kutsutakse Pan del Cucco, Pentolino, sibul või koer metssibulad, nimi tuleneb temast parfüüm, eriti muskuse omadega, mõnede sortide puhul.
Need hõlmavad ligikaudu 60 liiki, mis kannavad hästi madalaid temperatuure ja talve külmumise perioode. nad lihavad ja pikad nahkjad lehed, rohelise värvi ja õisikud, mis koosneb väikestest lõõgastavatest väikestest lilledest, värvidega valge kuni lilla kuni sinine, sõltuvalt sordist.

Muscari üldiselt kevadel õitseminemis on eriti ilmekas ja püsiv, tekitades ka meeldivaid kromaatilisi efekte.
Ka märgatav lõikamine, nad on hästi viljelevad nii maal kui ka maal potis, üksi lillepeenardes ja piirides, aga ka rõdudel ja terrassidel, isegi kui need on ikka nähtav mõnedes haritud põllumaades ja kultiveerimata niitudes.

sinine muscari

Nad levivad sageli spontaanselt läbi külgpirnide, mis näevad välja nagu pisikesed sibulad ja seemikud, et need lõpule viia nad ulatuvad 10-15 cm kõrgusele.

Nad õitsevad umbes veebruarist juunini sõltuvalt liigist armastavad muskulaarsed heledad ja päikeselised kohad, kuid kasvavad ka hästi hämarikualad, suurte puudega.
Talvel ei ole vaja kaitsetja ei karda põudu suvel, isegi kui vihmavee kõrval on hea neid veeta veebruaris-juunis.
Nad ei karda kahjureid, kuid nad on eriti tundlik juuremädaniku suhtes.
Parim aeg neid istutada on oktoober-november, nii väljas kui ka potis. Ideaalne on koguda sibulad rühmadesse, võimaluse korral 5-10 cm, auk ei ole liiga sügav.

muskari segatud

peetud potis nad abielluvad suurepäraselt peaaegu kõigi kevadiste lilledega: marguerites, primroses, violetides; kuid ka kääbus nartsissid ja tulbid, millel on sarnased kasvatamisvajadused ja loovad huvitavaid värvipalette.

Kui neid hoitakse kodus, siis üks sunnitud õitsemine, nad on ka suurepärane võimalus kaunistage maja pühade ajal.

Kasutatakse aga lihaste sibulaid isegi köögisnäiteks suurepärased supid.
Basilicata traditsioonilise köögi lampasion on valmistatud pärast iga maa ja juure jälje üksikute sibulate puhastamist ning pärast seda, kui nad on vees umbes tund aega hoidnud. Keedetud tervikuna, lihtsa pealiskaudse lõikamisega, neid saab lihtsalt üle kanda n pan, munade või õlis.

Neil on magus ja aromaatne lõhn ning maitse, mis ühendab ühe tugev kibe märkus magusa järelmaitsega väga ümmargune ja õrn.



Video: Grape Hyacinth - Muscari armeniacum - How to grow Grape Hyacinth