Gaas ja elekter köögis

Elekter ja gaas koos nendega seotud seadmetega ja kasutajate süsteemidega on peamised kodus ja eriti köögis toimunud õnnetuste põhjused.

Gaas ja elekter köögis

õnnetuste statistika ütle meile, kuidas maja on üks neist kohtadest, kus on suurem oht, et suurõnnetuste oht on märkimisväärne, ning kodu keskkondades on üks ohtlikumaid inimesi kindlasti köök.
sisse cooking vigastuste oht ei ole seotud mitte ainult toiduvalmistamisega seotud tegevuste tüüpiliste vahendite kasutamisega, vaid ka erinevate tehnoloogiliste süsteemide ja kodutehnika olemasoluga.
Rääkides köögi ohutusest ja elementidest, mis võivad seda ohtu seada, on esimesed asjad, mida kohe mõelda peetakseelekter ning neid energiaressursse kasutavad gaasi- ja sellega seotud seadmed ja tehased.

Pliidiplaadid

fornello cucina

Köögile ainulaadselt iseloomulik element, võrreldes teiste keskkondadega, on pliidiplaat: kõige tavalisem kaubanduses metaanigaasi, seal on ka a LPG gaas (Vedel propaangaas), kuid kõige ohutumate seas, ja nad hakkavad huvitavat turgu lõikama, on induktsioonplaadid.
Viimased levivad kiiresti leviku leviku tagajärjel energiasäästu kultuur ning taastuvate energiaallikate kasutamine, millel on teiste energiavormidega võrreldes piiratud keskkonnamõju. Sellest vaatenurgast mõtleme üha enam induktsiooniplaatide kasutamisele, luues fotogalvaaniliste süsteemidega teenindatavaid hooneid.
Praegu võimaldavad induktsioonküpsetid teil süüa t saavutamisegakeetmise keiser võrreldav gaasipõletusega, tänu rullide tööle (juhtivate materjalide mähised), mis tekitavad elektrivoolu ületades magnetvälja. Poti metalli ja küpsetuspinna vaheline kokkupuude tekitab reaktsiooni, millega magnetvälja soojuses.
See protsess on efektiivsem kui keraamiliste pliidiplaatide tööprotsess, mis toimib tänu soojust tootvatele takistitele, kuna need läbivad elektrit, kuid osa soojusest on hajutatud läbi sama klaas keraamiline pliit.
Ohutuse seisukohalt tuleb induktsioonplaatide peamist kvaliteeti iseloomustada a kiire jahutamine kui pott eemaldatakse toiduvalmistamiseks. Lisaks keskendub induktsiooniplaat soojusele ainult selles osas, kus see on vajalik, poti põhja ja ei kuulu ohtlike süüteni alla, mida toodavad näiteks lapsed kodus.
Dei kasutamine traditsioonilised gaasipliididohutust nende kasutamisel tagab keskkonna ja tehnoloogiaga seotud erineva iseloomuga elementide olemasolu. Maagaasiga varustatud tavaliste keeduplaatide (gaasivõimsus 4-5 kW) puhul peab köök olema varustatud kahe ventilatsiooniava ja ventilatsiooniga väliskeskkonnaga, mille iga pind on vähemalt 100 cm.
See on ventilatsioon (võimalike gaasilekete korral) tuleb paigutada ülemisse, kui ventilatsioon (põletatud õhu asendamiseks) põranda lähedal. Tehnoloogilisest seisukohast tuleb pliidiplaadid varustada termopaaride on võimeline vältima gaasi väljumist põletitest leegi puudumisel.Samuti on vaja kontrollida paindliku ühenduse või pitside aegumiskuupäeva, mida ei tohi mingil viisil survestada, purustada või sundida.

Elekter köögis

forno in cucina

Köögis, võrreldes teiste maja ruumidega, on nad sageli erinevad elektrilisi koormusi tekitavad seadmed oluline, näiteks ahi. On hea kontrollida, et igaühe puhul on alati olemas 0/1 tüüpi lüliti, mis võimaldab sisse- ja väljalülitamist ilma otsese pistikupesata.
Sest ta võttis on hea kontrollida, kas need on piisavalt kaugele lähimast veepunktist, tavaliselt ühe meetri kaugusel. Neile, kes asuvad kraanikausi või muude sarnaste tööpindade läheduses, peavad pistikupesad olema paigutatud vähemalt kolmekümne sentimeetri kõrgusele ja soovitatav on, et nendel aladel ei oleks tuled.
Üldiselt le elektrikaablite toiteallika osad köögis peavad need olema 2,5 mm ruudukujulised, 4 mmq sektsiooni asemel ahju puhul, nagu see juhtub püstise vahepeal energia ja peavälja või jaotuskilbi vahel.
. T turvalisus samuti on soovitatav perioodiliselt kontrollida tavaliselt iga kahe kuu tagant diferentsiaalseadmete tõhusust nii köögis kui ka teistes ruumides.



Video: Helista Eesti Gaasile (Tartu) v2